Organisé par les étudiants du M2 Nutrition Santé de Dijon depuis 2009, le Colloque Nutrition Santé est un évènement qui accueille chaque année plus d’une centaine de participants : professionnels de santé ou de l’industrie agro-alimentaire, étudiants ou curieux du grand public.
L’objectif principal de cette journée est de réunir les intéressés de tous horizons autour d’un thème d’actualité touchant la santé, l’alimentation ou la nutrition. Mais également :
- Sensibiliser le grand public à un sujet d’actualité
- Amener des pistes de réflexion aux participants
- Permettre un échange avec des spécialistes
- Faire connaitre le Master
Cette année, le colloque portera sur la thématique « les émotions au cœur de notre alimentation ».